やっていること
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調理・献立・現場 × AI 活用
給食調理の本職を続けながら、現場の繰り返し作業を AI とアプリで仕組みに変えています。
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業務アプリの内製
発注管理・シフト表・卓上注文システムなど、現場で毎日使われる道具を自分の手で作っています。
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学びの共有
作る過程で詰まったこと・気づいたことを note に記録し、地域の AI 学習コミュニティもサポートしています。
主な道具・技術
- Google Apps Script(GAS)
- 生成AI(Claude ほか)
- React / TypeScript
- Convex
- Cloudflare / Vercel
- Stripe 決済
開発実績
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給食発注管理アプリ
月次の発注・集計から請求書発行までを一元化。給食施設で稼働中。
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シフト表作成アプリ
人員不足の自動警告・勤務時間の自動計算・A4 印刷対応。厨房で稼働中。
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出勤打刻・通知システム
タブレットでの打刻がそのままスタッフへの通知になる出勤管理。飲食店舗で稼働中。
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筋トレ記録アプリ
日々のトレーニングを記録して通算を見える化する自分用ツール。個人で使用中。
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学習管理アプリ(LMS)
講座やコミュニティ向けに、教材と会員管理をひとつにまとめる学習管理システム。開発中。
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卓上 QR 注文システム
スマホ注文→厨房・ホール連携→決済まで動く実演用アプリ。オンラインセミナー「コードが書けなくても自分の仕事のアプリは作れる」の題材として開発。
ほかにも献立 AI・動画の自動生成など、開発中の道具があります。
研修・講師
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女性のための AI 活用講座 ── 業務効率化×キャリア形成
宇都宮市の市民企画講座(男女共同参画推進センター・全3回)。共同講師として登壇 / 2026年
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所属会社の社内 AI 研修
栄養士・調理師向けのオンライン研修「AI をはじめてみよう」ほか、講師を担当 / 2026年
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オンラインセミナー「コードが書けなくても自分の仕事のアプリは作れる」
keitaro GAS Lab 主催のオンラインセミナーに登壇 / 2026年7月
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栃木県の文化助成事業に採択された企画。AI 講師を担当 / 2026年8月 開催予定
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SHIFT AI 地域アンバサダー(栃木県)
AI コミュニティ SHIFT AI の地域アンバサダーとして「ゆるっと作業会」を主催。リアルの交流で学びとつながりをつくっています。
AI 関連資格
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G検定
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生成AIパスポート
連絡先
- notenote.com/ai_ono14
- メールono@takesea.net